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        如何選擇適用的茶具|韓義海茶道講座

        來源:網絡     查看: 9467次

               白
          本質特征:不火不揉,用陽光干燥而成,其性涼,去火通風
          沖泡要點:沖泡此具力求古樸、自然,煎、泡俱佳
          推薦具:以陶器、石器、木器為上,忌用豪華奢侈之器


          綠
          本質特征:“水清綠”
          沖泡要點:應使用宜賞形、賞湯之器
          推薦具:玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壺等


          武夷巖
          本質特征:“巖韻”,外形呈條索狀,焙火足,香氣高,滋味厚
          沖泡要點:宜用能吸取中部分火氣,調柔巖中剛猛之氣,且散熱快的
          推薦具:紫砂壺,或白瓷蓋碗